目前已知的化學元素有115種,其中天然元素有92種?？茖W迅猛發(fā)展的今天，92種天然元素中已有81種在人體中被發(fā)現(xiàn) （除He,Ne,Ar,Kr,Xe,Fr,At,Ac,Pa,Tc)。

　　1 常量元素和微量元素

　　這81種元素按其在人體所占質量的比例是否大于0.05%可劃分常量元素和微量元素。常量元素又稱宏量元素，有11種，集中在元素周期表前20號元素之內(nèi)。它們共占人體總質量的99.25%。它們是：(O,C,H,N,Ca,P,S,K,Na,Cl,Mg)。人體中其余70種元素是微量元素，含量極少，僅占人體總質量的0.01%-0.005%以下。

　　2 必須元素，非必須元素，有害元素

　　必須元素包括11種常量元素(O,C,H,N,Ca,P,S,K,Na,Cl,Mg)和18種微量元素：　?。‵e,F,Zn,Cu,V,Sn,Se,Mn,I,Ni,Mo,Cr,Co,Br,As,Si,B,Sr)。

　　由于環(huán)境污染或從食物中攝入量過大，時間過長，對人體健康有害的元素稱為有害元素或有毒元素：（Bi,Sb,Be,Cd,Hg,Pb等）。

　　應該注意，必須和非必須的界限是相對的。首先，隨著診斷方法和檢測手段的進步和完善，今天認為是非必須的元素可能明天會被發(fā)現(xiàn)是必須的。其次，有一個攝入量問題，即使是必須元素在人體內(nèi)也有一個合適的濃度范圍，超過或不足都不利于人體健康。

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